El pueblo bonaerense de Suipacha se prepara para recibir un evento que apunta a instalarse en el calendario gastronómico regional: el Primer Festival del Osobuco al Disco, una jornada que combinará sabores tradicionales, actividades al aire libre y producción local a poco más de dos horas de la Ciudad de Buenos Aires.
Con entrada libre, el evento reunirá a cocineros y aficionados en un concurso de osobuco al disco, uno de los atractivos principales de la jornada. Además, habrá feriantes, espacios de productos regionales y música en vivo, en una propuesta pensada para disfrutar en familia o con amigos en el interior de la provincia de Buenos Aires.
La cita será el domingo 26 de julio desde las 9:00, en la Tendrá lugar en la Plaza Almirante Brown, donde vecinos y visitantes podrán recorrer puestos, participar de propuestas culturales y degustar distintas versiones de un plato emblemático de la cocina criolla.
La iniciativa busca potenciar la identidad local de Suipacha y consolidar al distrito como destino ligado a la gastronomía bonaerense. Desde la organización invitan a acercarse para compartir una experiencia que combina tradición, aire libre y cultura.
